抗糖=抗衰？
浏览数量： 0 作者： 小蔻 发布时间： 2021-11-02 来源： 本站
近年来伴随各项疾病的年轻化、大众化，人们越来越重视生活质量及身体健康等问题。轻断食、抗糖化等多种通过饮食来抗衰老的方式由此诞生。
糖化的全称叫非酶糖基化，指在没有酶，不需要额外提供能量的条件下，糖类与蛋白质相结合的过程。提到皮肤，避免不了与之息息相关的胶原蛋白。皮肤真皮层的胶原蛋白使得我们的肌肤紧致、富有弹性。 但是，当糖类与胶原蛋白发生反应后，会形成不可逆的高级糖基化终末产物。研究表明，糖化反应是造成皮肤衰老的重要因素之一。糖化的产物AGEs会导致皮肤弹性下降、皮肤老化加剧、皱纹等一系列皮肤问题。
因此，越来越多人尝试通过抗糖化来实现抗衰老。也由此出现许多打着抗糖化的招牌售卖产品的商家，宣称可有效清除AGEs达到抗衰老目的。但是你知道吗，糖化反应并不会因为糖类的摄入的停止而停止。 在缺少糖类原料的情况下，身体也能将蛋白质等物质作为替代物继续发生反应。也就是说，只要你还存有一口气，身体的糖化反应就不会停止。即使抗糖，我们照样会随着年龄增长而衰老。过分戒糖更是会对身体造成负担，引发疾病。
其实糖化并不是衰老最主要的因素，造成衰老的罪魁祸首依然是身体NAD+的减少及自由基的生成。相比市面上令人眼花缭乱的抗糖化产品，你更需要补充的是NAD+。 随着人们对抗老、健康生活的日益重视，越来越多违背科学的理论诞生。我们更需要擦亮眼睛，选择一款真正有用的产品，将钱花在刀刃上才是最正确的选择。
